မ်က္ႏွာေလး ျပည့္ဖူးေနေအာင္ လုပ္နည္း(1;2)

မ်က္ႏွာေလး ျပည့္ဖူးေနေအာင္ လုပ္နည္း

မ်က္ႏွာအတြက္ အလွအပေဆာင္းပါးေတြ ေရးတာ ေတာ္ေတာ္စံုေနၿပီ၊ မွတ္မွတ္ရရ တခုပဲ က်န္ေတာ့တယ္။ အဲဒါေတာ့ မ်က္ႏွာေလး ျပည့္ဖူးေနေအာင္ ျပဳလုပ္တဲ့နည္းပဲျဖစ္ပါတယ္။ မ်က္ႏွာ၊ပါးျပင္ေလးေတြ ျပည့္ေဖာင္းေနသူဟာ ဘယ္အခ်ိန္ၾကည့္ၾကည့္ အၿမဲလွေနတတ္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ေယာက်ာ္းေလးေတြရဲ႕ သည္းေျခႀကိဳက္ေပါ။ အဲလိုျဖစ္ေအာင္ တနည္းအားျဖင့္ မ်က္ႏွာ ျပည့္ျပည့္ေလးနဲ႔ ခ်စ္စရာပံုစံေလးပိုင္ဆိုင္ေအာင္ ဘယ္လိုလုပ္မလဲ....
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

• ပန္းသီးတလံုးကိုယူၿပီး ေရစင္ေအာင္ေဆးပါ။ ၿပီးရင္ အတံုးေသးေလးေတြလုပ္ၿပီး grinder ထဲထည့္ၿပီး ေခ်ပါ။ ရလာတဲ့ ပန္းသီး ခပ္ပ်စ္ပ်စ္အရည္ (paste)ကို ပါးပၚ လိမ္းပါ။ နာရီဝက္ထားပါ။ ၿပီးမွ ေရေအးနဲ႔ ေသခ်ာျပန္ေဆးပါ။

• ႏွင္းဆီရည္ ႏွစ္စက္နဲ႔ အလွဆီ ငါးစက္ကိုေရာၿပီး လိမ္းလို႔လည္းရတယ္။ အနည္းဆံုး တနာရီၾကာေအာင္ ထားပါ။ ၿပီးရင္ သန္႔စင္တဲ့ဂြမ္းလံုးေလးနဲ႔ ပြတ္ၿပီး ျပန္လည္သန္႔စင္ပါ။

• သံလြင္ဆီ ငါးစက္ကို ယူၿပီး ပါးျပင္ေပၚ ငါးမိနစ္ၾကာေအာင္ ႏွိပ္လိမ္း၊ နာရီဝက္ၾကာရင္ ေရျပန္ေဆးပါ။ အာနိသင္ေကာင္းဖို႔ တရက္ ႏွစ္ႀကိမ္လုပ္ပါ။ မ်က္ႏွာအေရးအေၾကာင္းကိုပါ ကင္းစင္ေစတယ္။

• ရွာေစာင္းလပ္ပပ္ကို နာရီဝက္ၾကာ စက္ဝိုင္းပံုလိမ္းၿပီး ႏွိပ္ေပးတာလည္း ေတာ္ေတာ္ ေကာင္းတယ္။ တရက္ကို သံုးႀကိမ္လုပ္ႏိုင္ရင္ တပတ္အတြင္း ထင္ရွားတဲ့ ေျပာင္းလဲမႈကို ျမင္ေတြ႕မွာပါ။

• shea butter ေထာပတ္ကိုလည္း လိမ္းၾကတယ္။ ဖက္တီးအက္ဆစ္နဲ႔ ဗီတာမင္အီးပါလို႔ အသားတင္းေစတယ္။ အစိုဓာတ္ထိန္းတယ္။ ေထာပတ္ကို ယူၿပီး ပါးျပင္ေပၚ လိမ္းေပးပါ။ ငါးမိနစ္ၾကာေအာင္လိမ္းၿပီး ေျခာက္ေအာင္ထားပါ။ နာရီဝက္ေနရင္ ဂြမ္းစနဲ႔ ေသခ်ာျပန္သန္႔စင္ပါ။ ေထာပတ္က မ်က္ႏွာအသားအေရေျပာင္းလဲေစရံုမက ပါးျပင္ေလးေတြ ျပည့္ဖူးလာေစတယ္။

ဒုတိယပိုင္းေမွ်ာ္.........

ေဒါက္တာ ေအးမင္းထူး
၂၁.၄.၁၆

(မ်က္ႏွာေလး ျပည့္ဖူးေနေအာင္ ျပဳလုပ္ပံု (ဒုတိယပိုင္း)ကို instagram တြင္ မၾကာမွီ တင္ေပးပါမည္၊ ဆက္တင္ေပးမယ့္ ေလ့က်င့္ခန္းက ျပဳလုပ္ရလြယ္ကူၿပီး တပတ္အတြင္း သိသာထင္ရွားတဲ႔နည္း ျဖစ္ပါတယ္)
မ်က္ႏွာေလးျပည့္ေဖာင္းလာေအာင္ျပဳလုပ္နည္း(ဒုတိယပိုင္း)

မ်က္ႏွာေလးျပည့္လာေစဖို႔ အေရးႀကီးဆံုးဓာတ္က ႏွစ္မ်ိဳးပဲရွိပါတယ္။ ပထမတမ်ိဳးက ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ျဖစ္ပါတယ္။ အဲဒီအတြက္ ထမင္း၊ဂ်ံဳ၊အာလူးစတာေတြ မ်ားမ်ားစားပါ။ ေနာက္တမ်ိဳးက ဗီတာမင္နဲ႔ ေဖာလစ္အက္ဆစ္ႂကြယ္ဝတာေတြ ပိုကဲစားရမွာပါ။ စိမ္းတဲ့ဟင္းသီး ဟင္းရြက္နဲ႔ အေစ့အဆံေတြမွာ ဒီဓာတ္ေတြ ပါဝင္ေနမယ္။ အဆိုပါ အာဟာရဓာတ္ႏွစ္မ်ိဳးလံုးကို ေကာင္းေကာင္း ျဖည့္တင္းႏိုင္တာနဲ႔ မ်က္ႏွာေလး ျပည့္ေဖာင္းလာမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဆက္လက္ေဖာ္ျပမွာက ေလ့က်င့္ခန္းျဖစ္ပါတယ္။ အဆင့္(၄)ဆင့္ အတိုင္း လုပ္ပါ။

ပထမအဆင့္ - ခံုတလံုးေပၚ မတ္မတ္ထိုင္ပါ။ ပါးစပ္ကို ဟၿပီး ႏႈတ္ခမ္းကို အတြင္းဖက္ဆြဲသြင္းပါ။ ႏႈတ္ခမ္းေထာင့္ေနရာကို ေဘးတတ္ႏိုင္သမွ် ကားထားပါ။ ပါးစပ္ဟလ်က္အေနထားအတိုင္း တမိနစ္ထားပါ။ ၿပီးရင္ ပံုမွန္အတိုင္း ျပန္ေလွ်ာ့ပါ။ တခါလုပ္ရင္သံုးခါ တေန႔ကို သံုးႀကိမ္ ဆက္လုပ္ပါ။

ဒုတိယအဆင့္ - ပါးစပ္ဟၿပီး အသက္ကို ပါးစပ္က ခပ္ျပင္းရႈသြင္းပါ။ ၿပီးရင္ ႏႈတ္ခမ္းကို ပိတ္ၿပီး ေလကို ငံုထားပါ။(ၿမိဳမခ်ပါနဲ႔) ။ ပါးစပ္ေဖာင္းၿပီး ပါး ေညာင္းလာတဲ့ထိ စကၠန္႔ (၄၀)ေလာက္ထားပါ။မၾကာခင္  ပါးျပင္ ႂကြက္သားေတြ တင္းလာတာေတြ႕ရလိမ့္မယ္။ အားလံုး ၿပီးမွ နႈတ္ခမ္းကို အသာဟၿပီး ေလကို ျဖည္းျဖည္းခ်င္း မႈတ္ထုတ္ပါ။ ဒီအတိုင္း တခါလုပ္ သံုးခါ တေန႔သံုးႀကိမ္ဆက္လုပ္ပါ။ ဒီေနရာမွာ ပူေပါင္းေလမႈတ္တဲ့ ေလ့က်င့္ခန္းလည္း အစားထိုးလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။ လိုရင္းက မ်က္ႏွာနဲ႔ ပါးႂကြက္သားေတြ အလုပ္ေပးဖို႔သာျဖစ္ပါတယ္။

တတိယအဆင့္- ပါးစပ္ပိ္တ္လွ်က္ ျပံဳးလိုက္ပါ။ ျပံဳးတဲ့အခါ  ႏႈတ္ခမ္းေထာင့္ေတြကိုတတ္ႏိုင္သမွ် ေဘးကားေအာင္ထိျပံဳးပါ။ ၿပီးရင္ ပါးျပင္ေပၚ လက္ဖဝါးတင္ၿပီး (၅)စကၠန္႔ၾကာ ဖိဆြဲထားပါ။ ထံုးစံအတိုင္း တခါလုပ္ သံုးခါ တေန႔သံုးႀကိမ္ဆက္လုပ္ပါ။

စတုတၳအဆင့္ - ပါးစပ္ကို တင္းတင္းေစ့ၿပီး ျပံဳးပါ။ ႏႈတ္ခမ္းအျပင္ဖက္ ေထာင့္စြန္းကို ေဘးတတ္ႏိုင္သမွ် ကားထားပါ။ ဆယ္စကၠန္႔ထားၿပီး ႏႈတ္ခမ္းအျပင္ဖက္ ေထာင့္စြန္းေတြကို အတြင္းဖက္ ျပန္စုပါ။ ဒီေလ့က်င့္ခန္းကို တခါလုပ္သံုးခါ၊ မနက္နဲ႔ ညကို လုပ္ေပးပါ။ ရက္သတၱပတ္အနည္းငယ္အတြင္း ပါးျပင္ေလးေတြ ျပည့္ေဖာင္းလာတာ ေတြ႕ရပါလိမ့္မယ္။

ေဒါက္တာ ေအးမင္းထူး
၂၁.၄.၁၆

(instagram မွာ စာအကုန္မပါလို႔ ျပန္တင္လိုက္ပါသည္။ပံုကိုေတာ့ ပထမပိုင္းက ေကာင္မေလးပံုပဲတင္လိုက္ပါတယ္ 😜😜)