ဆင္စြယ္ေရာင္ အသားအေရေလးျဖစ္ေအာင္
အလြန္သိသာတဲ့ နည္းကို ေျပာပါရေစ။ ဒီနည္းက မ်က္ႏွာသာမက တကိုယ္လံုးလိမ္းက်ံႏိုင္ပါတယ္။ တလအတြင္း အသားအေရသိသိသာသာ စိုေျပလာၿပီး ဆင္စြယ္ေရာင္ ႏုဖတ္တဲ့အသားအေရကို ပိုင္ဆိုင္ႏိုင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။
အရင္ဆံုး ေျခ၊လက္ကို ေျခာက္ေသြ႕သန္႔ရွင္းေအာင္ ထားပါ။ ၿပီး႐င္ သန္႔စင္တဲ့ ဂြမ္း(သို႔) အဝတ္နဲ႔ ႏြားႏို႔ကို စိမ္ၿပီး အေရျပားထိစိမ့္ဝင္ေအာင္ ပြတ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ႏွိပ္ေပးပါ။ နာရီဝက္ေန႐င္ အေရျပားကို ေရနဲ႔ေဆးေၾကာသန္႔စင္ပါ။ ႏြားႏို႔မွာပါတဲ့ lactic acidက ဆဲလ္ေသေတြဖယ္ရွားေပးတယ္။ ေနာက္ၿပီး အေရာင္ခၽြတ္တဲ့အာနိသင္ရွိလို႔ အေရျပားကို ျဖဴေဖြးလာေစတယ္။ အေရျပားေမႊးညႇငိးေပါကိထိ ဝင္ေရာက္သန္႔စင္ေပးတယ္။ အစိုဓာတ္ကို ထိန္းေပးတာမို႔ အသားအေရႏူးညံ့ၿပီး ျဖဴစင္ဝင္းပေစမွာ ျဖစ္ပါတယ္။
ေနာက္တနည္းက လိေမၼာ္ခြံေျခာက္နဲ႔ ႏြားႏို႔ကိုေရာၿပီးလိမ္းရမွာျဖစ္တယ္။ လိေမၼာ္ခြံေျခာက္ကို ေသခ်ာအမႈန္႔ႀကိတ္ပါ။ ၿပီးရင္ ႏြားႏို႔တခြက္ယူၿပီး အရည္ပ်စ္paste ျဖစ္ေအာင္ နည္းနည္းစီထည့္စပ္ပါ။ရလာတဲ့ pasteကို လက္၊ေျခစတဲ့ေနရာမွာ လိမ္းပါ။ မိနစ္ႏွစ္ဆယ္ထားၿပီး ေရျပန္ေဆးပါ။ ဒီတိုင္း တပတ္ကို သံုးႀကိမ္ခန္႔လုပ္ေပးျခင္းျဖင့္ ႏူးညံ့စိုေျပတဲ့ ဆင္စြယ္ေရာင္ အသားအေရကို ပိုင္ဆိုင္ႏိုင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။
ေဒါက္တာ ေအးမင္းထူး
၈.၃.၁၆
(Instagram မွာတင္ထားေသာ ေဆာင္းပါးကို ျပန္တင္ေပးပါသည္)
No comments:
Post a Comment